귀상어는 민첩하고 정밀한 움직임이 특징

 

 

머리 양끝에 눈이 달려 있어 넓은 시야를 확보할 수 있는데 머리 전체에 전기수용기인 로렌치니 기관이 분포해 있어 모래 속에 숨어 있는 먹이를 탐지 하는데에 좋아요. 또한 세팔로포일은 방향 전환 시 유체역학적 이점을 제공하여 민첩하고 정밀한 움직임을 가능하게 해요. 귀상어는 어류, 갑각류, 두족류, 그리고 작은 상어나 가오리 등을 먹이로 삼아요. 특히 가오리를 선호하며, 가오리를 사냥할 때는 세팔로포일로 눌러 움직임을 억제한 뒤 이빨로 물어 뜯는다. 귀상어는 탁월한 사냥 능력을 갖추고 있는데 먹이를 찾을 때는 뛰어난 후각과 전기감지 능력을 이용 해요. 귀상어는 군집 생활을 하는 특징도 있어요. 일반적인 상어들이 단독 생활을 하는데 반해, 귀상어는 수십 마리에서 수백 마리까지 무리를 지어 다니기도 해요. 특히 어린 개체들은 포식자로부터 자신을 보호하기 위해 무리를 이루는 경향이 강해요.